新鮮な原料で独特な製法にて丹念に作り上げた、北海道函館の味です。
スルメの旨味と昆布の風味が調和した味わい深い逸品です。

内容量:約220g
原材料名:カラフトシシャモ（アイスランド）・いか加工品・しょうゆ（小麦及び大豆含む）砂糖・昆布・米発酵調味料・還元水あめ・食塩・たん白加水分解物・酵母エキス・赤唐辛子・かつお節粉末・かつおエキス・ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酒類・増粘多糖類・着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)
製造元:北海道函館市
保存方法:冷凍保存
賞味期限:冷凍8～10ヶ月・解凍後約一週間前後