鮭とばと比較するとやや脂のりが強いですが、鱒本来の旨さが生かされた醤油ベースの味付けで噛めば噛むほど凝縮された鱒の旨味が口の中にひろがります。

スライスされたものとは違い皮付きのままの状態となっておりますので、皮から身をむしり取って豪快にお楽しみください！
※食べやすいように切れ目が入った形状なので簡単に皮からむしりとることができます。

そのまま食べるのはもちろん、さっと炙ると香ばしさ・風味が増してさらに美味しくお召し上がりいただけます!

内容量：　約150g

保存方法：　直射日光、高温多湿な場所は避け常温で保存してください。

原材料名：　鱒（ロシア産）、正油、みりん、清酒、食塩、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、着色料（ベニコウジ）、くん液、甘味料（カンゾウ）、（一部にさけ・小麦・大豆を含む）

賞味期限：　製造日和より60日前後

※開封後は賞味期限内であってもお早目にご賞味ください