北海道産のイカを丁寧に漬け込んだ布目特製のいか塩辛。スタンダードでどなたでも食べやすい仕上がりです。
内容量:120g 原材料:いか、食塩、いか肝臓、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、乳糖、かつお節粉末、たん白加水分解物(大豆を含む)/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類、着色料(紅麹) 製造元:北海道函館市 保存方法:冷凍保存 賞味期限:冷凍8~10ヶ月・解凍後10日前後